Выпечка в духовке

ПИРОЖКИ КАК ПУХ Я буду очень рада вашим отзывам и комментариям ❤️ 🌺 250 мл теплого молока 🌺 7 г сухих дрожжей 🌺 2 ст. л. сахара 🌺 1 яйцо 🌺 30 г сливочного масла 🌺 30 г растительного масла 🌺 1 ч. л. соли 🌺 /- 500 г муки 🌺 1 ст. л. крахмала Для начинки: 🌺 2 яблока 🌺 2 груши 🌺 2 ст. л. сахара 🌺 Корица 🌺 1 ст. л. крахмала Для смазки: 🌺 Желток Температура 180° 20 - 25 минут 🔻 В миске соединяем молоко, сахар и дрожжи, оставляем на 15 минут. 🔻 Добавляем яйцо, сливочное и растительное масла, соль и все хорошо перемешиваем. 🔻 Муку смешиваем с крахмалом и просеиваем в тесто. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам, ставим в теплое место на 1 час. 🔻 Для начинки соединяем яблоки, груши, сахар, корицу и крахмал, обжариваем в течение 10 минут. 🔻 Формируем пирожки, оставляем на 15 минут, смазываем желтком и выпекаем при температуре 180° в течение 20 минут. Если вы уже пробовали такое блюдо, поделитесь своим мнением в комментариях! Выпечка в духовке У нас есть очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂