Видео от Выпечка к чаю

Этот торт — один из самых любимых в нашей семье. Он готовится быстро, а получается невероятно вкусным! **Ингредиенты:** * Для коржей: * 2 столовые ложки мёда; * 1 чайная ложка соды; * 150 г сливочного масла; * 6 яиц; * 150 г сахара; * 1 чайная ложка разрыхлителя; * 300 г муки. * Для крема: * 400 г сметаны; * 3 яйца; * 150 г сахара; * ваниль (семена одного стручка); * 2 столовые ложки муки. * В начинку: * 2 банана. * Для украшения: * варёная сгущёнка; * грецкие орехи. **Приготовление:** 1. Растопите мёд на огне, добавьте соду и перемешайте. Затем добавьте сливочное масло и оставьте смесь остывать. 2. Подготовьте тесто для коржей: взбейте яйца с сахаром до пышной массы, добавьте остывшую медовую смесь, перемешайте и просейте муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородной массы и вылейте половину теста на противень, застеленный пергаментной бумагой. 3. Выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут. Затем разделите каждый корж на две части. 4. Для крема: смешайте сметану, яйца, сахар, муку и ваниль. Варите на среднем огне при постоянном помешивании 8-10 минут. Как только крем станет густым, снимите с плиты и оставьте остывать, накрыв плёнкой в контакт. 5. Соберите торт, как показано на видео. Украсьте его по желанию — я украсила грецкими орехами и варёной сгущёнкой. Приятного чаепития! Этот торт просто объедение — попробуйте!, Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!