ТУРЕЦКАЯ ВЫПЕЧКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓2 стакана воды (400 мл)
🍓1 чайная ложка соли
🍓4,5–5 стаканов муки (добавлять постепенно)
Дополнительно:
🍓150 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте все ингредиенты для теста, чтобы получилось мягкое тесто, не липнущее к рукам, накройте его и оставьте на 20 минут. Из готового теста сформируйте 8 шариков, накройте их и дайте постоять еще 10 минут. Раскатайте каждый шарик до диаметра 30 см, смажьте растопленным сливочным маслом, сложите пополам, нарежьте тонкими полосками, разверните и выложите на противень. Повторите те же действия с остальным тестом. Возьмите первый кусочек теста, растяните его руками, сверните в рулет, после приготовления всех кусочков накройте их и оставьте минимум на 30 минут.
Прижмите тесто и готовьте на раскаленной, смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Если вы уже пробовали это блюдо, напишите свое мнение в комментариях!
Выпечка Рецепты
У нас очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться!🎂🎂🎂