САМОЕ ЛЮБИМОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, которое идеально подходит для любой дрожжевой выпечки
Ингредиенты:
◾️ЯЙЦА - 2 шт
◾️СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 60 г
◾️ТЕПЛОЕ МОЛОКО - 500 мл
◾️САХАР - 1 столовая ложка
◾️СОЛЬ - 1 неполная столовая ложка
◾️ДРОЖЖИ - 11 г
◾️МУКА - 800 г
◾️РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 40 мл
Приготовление:
Сначала хорошо смешиваем яйца, сахар и соль до получения однородной массы.
Затем добавляем теплое молоко и всыпаем дрожжи (я использую сухие быстродействующие, они меня устраивают, поэтому обхожусь без опары).
‼️ДРОЖЖИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ НОВЫМИ, НЕ ПРОСРОЧЕННЫМИ И НЕ ОТКРЫТЫМИ РАНЕЕ. Используйте новую упаковку! Отсыревшие дрожжи не подойдут!!!
Добавляем сливочное масло, перемешиваем и постепенно вводим муку.
После муки добавляем растительное масло и хорошо замешиваем тесто (оно будет немного липким).
Оставляем тесто подниматься на 1-1,5 часа.
Когда оно поднимется, вымешиваем с небольшим количеством муки примерно 20-30 секунд и все… можно начинать лепить пирожки или другую выпечку.
Если вы уже пробовали такое блюдо, напишите в комментариях свое мнение!
Выпечка в духовке
У нас есть много вкусных рецептов выпечки! Не забудьте подписаться!🎂🎂🎂
27 views
34
4
2 days ago 00:00:34 1
Clip from Простые рецепты салатов и закусок
2 days ago 00:10:37 1
Обалденное куриное мясо в манке, супер просто.
2 days ago 00:00:44 341
Clip from Вкусная Выпечка
2 days ago 00:01:01 7
Клип сообщества Выпечка дома
2 days ago 00:01:05 1
Всё обо всём. Хлеб Шизимо. Выпуск от
2 days ago 00:01:38 8
Пирог из теста фило со шпинатом
2 days ago 00:01:25 12
Насыпной пирог «ТРИ СТАКАНА»
2 days ago 00:01:06 2K
Шоколадные пончики
2 days ago 00:00:43 10
Video by Рецепты вкусной выпечки
2 days ago 00:01:00 84
Clip from Домашняя выпечка
2 days ago 00:00:52 15
Clip from Сладкая выпечка
2 days ago 00:00:36 19
Нежный по вкусу киш с тыквой и куриным филе, со сливочно-сырной заливкой, готовится совсем не сложно.
2 days ago 00:04:25 29
Домашний хлеб, который я никогда не устану есть😋 Съедается за 5 минут! Больше в магазине не покупаю👌 Поделитесь
2 days ago 00:00:50 10
Clip from Вкусная выпечка
2 days ago 00:00:44 8
Clip from Идеи выпечки
2 days ago 00:01:02 78
Выпечка к чаю
2 days ago 00:00:38 45
Clip from Выпечка к чаю
2 days ago 00:01:14 57
вкусные пирожки с капустой
2 days ago 00:05:29 931
1
2 days ago 00:03:48 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Очень вкусный Ужин за минуты! Простые продукты! Эти Блюда из Фарша в мульт