ВОЗДУШНЫЕ, НЕЖНЫЕ, МЯГКИЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ
ДЛЯ БУЛОЧЕК ПОТРЕБУЕТСЯ:
500-550 грамм муки
250 мл тёплого молока
4 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
50 грамм растопленного сливочного масла ( 50-70 гр мягкое масло для смазывания булочек)
1/3 ч. л соли
1 яйцо для теста( 1 яйцо для смазывания булочек)