In einem französischen Restaurant gelernt! Viel leckerer als Croissants! Das ist ein tolles Rezept!!
In einem französischen Restaurant gelernt! Viel leckerer als Croissants! Das ist ein tolles Rezept!!
Ich backe mindestens 3 Mal pro Woche Brot! Vergessen Sie alle Rezepte! Das ist das Einfachste, was ich je gemacht habe! So leckeres Brot haben Sie wahrscheinlich noch nie probiert! Kochen Sie dieses Rezept unbedingt nach. Rezepte von Roman. Dies ist ein sehr einfaches und köstliches Rezept. Der Teig ist wie Flaum! Leckeres Brot. Kochen Sie mit Roman! So ein Brot haben Sie wahrscheinlich noch nie gegessen! Das Geheimrezept ist sorgfältig versteckt! Super leckeres und sehr einfaches Rezept.
🔔 ABONNIEREN
@RezeptevonRoman
🌍 Schalte die Untertitel ein! Sie funktionieren für dich!
Abonnieren, Likes setzen und kochen!
Zutaten und Rezept:
- Warmes Wasser 200 ml
- Warme Milch 200 ml
- Hefe 8 g (2 TL)
- Zucker 1 EL.
- Salz 1 TL.
1. Alle Zutaten vermischen
- Pflanzenöl 90 ml
2. Nochmals umrühren
- Allzweckweizenmehl 550 - 600 g (in Teilen hinzufügen)
3. Mit einem Spatel gut vermischen
4. Den Teig in einer Schüssel 2-3 Minuten kneten
5. Den Teig auf den Tisch geben und 5-6 Minuten lang kneten
6. Der Teig sollte glatt werden und nicht an den Händen kleben.
7. Eine Schüssel mit Pflanzenöl einfetten
8. Den Teig mit einem Handtuch abdecken und 45-50 Minuten ruhen lassen
9. Der Teig ist gut aufgegangen, was für eine Schönheit!
10. Kneten Sie gerne Teig? Schreib mir in die Kommentare
11. Den Teig in zwei gleiche Teile teilen
12. Rollen Sie sie zu einer Kugel
13. Mit einem Handtuch abdecken und 10-15 Minuten einwirken lassen
14. Den Teig zu einem Rechteck (35x50 cm) ausrollen.
- Geschmolzene Butter 90 g
15. Mit einer Bürste schmieren
16. Falten Sie den Teig wie im Video zu einem Umschlag
17. Nochmals mit Butter einfetten
18. Den Teig noch 2 Mal falten, nach mir wiederholen
19. Den Teig auf einen Teller geben
20. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Teigstück.
21. Mit Frischhaltefolie abdecken und 30-35 Minuten ruhen lassen
- Käse 150 g
22. Den Teig zu einem Rechteck (35x50 cm) ausrollen.
23. In 2 gleiche Teile teilen
24. Käse auflegen
25. Aufrollen
26. Ränder fixieren und auf Backpapier übertragen
27. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Teigstück
28. Mit einem Handtuch abdecken und 20–25 Minuten einwirken lassen
29. Schauen Sie, wie schön und luftig das Brot ist
- Eigelb 1 Stk.
- Milch 1 EL.
30. In 4 - 5 cm breite Stücke schneiden
31. Mit einer Bürste schmieren
32. Mit weißen Sesamkörnern bestreuen
33. Mit Oregano bestreuen
34. Bei 180 °C (360 °F) 25–27 Minuten backen
35. Die letzten 4-5 Minuten mit Folie oder Pergament abdecken, um ein Anbrennen zu verhindern.
36. Was für ein köstliches und schönes Schichtbrot! Wie
✅ Klicken Sie auf den Text [cc] in der oberen rechten Ecke des Videos und auf die drei Punkte in der oberen rechten Ecke, dann auf ÜBERTRAGEN und ÄNDERUNGEN HINZUFÜGEN.
✅ Damit du keine neuen Videos verpasst, abonniere sie hier:
@RezeptevonRoman
und aktiviere die obigen Benachrichtigungen, indem du auf die Glocke klickst, und wenn dir das Video gefallen hat, vergiss nicht, es zu mögen und mit deinen Freunden zu teilen, danke.
#rezeptevonRoman
#rezepte
#brot
1 view
270
58
1 month ago 00:20:08 1
Recht und Wahrheit
2 months ago 00:11:51 1
An alle Menschen! John F. Kennedy sprach die Wahrheit & starb dafür! 21.4. Brandenburger Tor Demo!!!
2 months ago 01:13:29 2
Reformationstag, , Gottesdienst mit Bachkantate: „Herz und Mund und Tat und Leben“ (BWV 147)
2 months ago 00:28:02 1
Der Letzte seines Standes: Der Schlittenbauer
2 months ago 01:03:40 1
“Schwafel-Man“
2 months ago 00:12:53 1
“Die Krise ist größer denn je – wir sehen sie nur noch nicht!“ Dominik Kettner deckt auf
2 months ago 00:01:33 1
Chocolate Lava-Cake | Schokoladensoufflé | Lava-Kuchen | Fondant au Chocolat I Einfach Backen
2 months ago 00:31:46 1
Aili - ARTE Concert Festival 2024 – ARTE Concert
2 months ago 00:09:38 1
Der Blutzucker sinkt sofort! Sie werden Ihr ÜBERGEWICHT vergessen!
2 months ago 00:05:01 1
Transport von RDX-Sprengstoff nach Israel durch deutsches Schiff sorgt international für Empörung
2 months ago 01:03:02 1
Dietmar Mieth: Die Menschwerdung Gottes. Erich Fromm und Meister Eckhart
2 months ago 00:08:05 3
URSULA VON DER LEYEN verliert die Oberhand? VICTOR ORBANS Angriff sorgt für Aufsehen!
2 months ago 00:46:00 1
🤩 Unglaublich, aber wahr! Riesige Militärbasis auf dem Berg mit geheimen Tunneln entdeckt!
2 months ago 00:28:15 1
Vor 7 Minuten Elon Musk hat gerade YouTube gekauft
2 months ago 00:30:17 1
Der Größenwahn von Habeck & Co. | Markus Krall im Interview
2 months ago 00:12:38 1
Schock für Selenskyj: DAS sagte Trump wirklich zu ihm!
2 months ago 00:11:00 1
Habecks schlechte Manieren in Indien
2 months ago 00:11:36 1
Gutmensch /Flüchtlingshelfer wurde selbst zum OPFER
2 months ago 00:10:59 1
Panik in der SPD? AfD & BSW stimmen für U-Ausschuss in Sachsen
2 months ago 00:12:02 1
Oliver Kirchner stutzt Völkerwanderungs- befürwortern die Flügel.
2 months ago 00:08:05 1
Hast du Reis und Eier zu Hause? 😋2 Rezepte schnelle, einfache und sehr leckere # 168
2 months ago 00:00:59 1
Olaf Scholz Verwirrt: Wahl, Blau und Demokratie? 🤔
2 months ago 00:01:48 1
Schwere Vorwürfe gegen Vitaliy Klitschko: Menschenhandel und Korruption im Fokus