Маринованные шампиньоны - вкусная закуска на праздничный стол , готовится очень быстро.
Рецепт:
Грибы 0,5 кг
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль 1 чайная ложка
Сахар 2 чайные ложки
Уксус 9% 3 столовые ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Лавровый лист 2 шт
Перец 10 шт
Чеснок 3 зубчика
Грибы поставить на средний огонь на 7 минут, потом отключить огонь и оставить их до полного остывания.