Что такое промышленный фудшеринг и зачем он нужен производителям

Подпишитесь на канал РБК: --------------------- Ежегодно в России образуется 17 млн т пищевых отходов. Предотвратить нерациональное использование продовольствия может фудшеринг. Это не только возможность сохранить еду, но также эффективный инструмент в борьбе с бедностью. По оценкам Росстата, сейчас в стране насчитывается 19,9 млн жителей с доходами ниже прожиточного минимума. Помочь им берутся несколько всероссийских фудшеринг-проектов и множество локальных. Разбираемся, как работает промышленный фудшеринг и зачем он нужен производителям. --------------------- #РБК #Производство #Россия --------------------- Сайт РБК: Получайте новости РБК в социальных сетях: Facebook: Twitter: ВКонтакте: Одноклассники: СпецпроектРБК