Кабачки в Кляре с Ароматным Сметанным Соусом
Вот что нам потребуется:
- Кабачок – 1 шт.
- Сметана – 4 ст. ложки (для кляра)
- Тёртый сыр – 50 г
- Мука – 3 ст. ложки
- Яйцо – 1 шт.
- Соль– щепотка
- Сухие травы** – по вкусу
Для соуса:**
- Сметана** – 2-3 ст. ложки
- Чеснок** – 1-2 зубчика
- Соль** – по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка кабачка:
- Помойте кабачок и нарежьте его кружками толщиной около 1 см. Если кожура кабачка жесткая, её лучше снять.
2. Приготовление кляра:
- В миске взбейте яйцо с солью и сухими травами. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, пока смесь не станет однородной и слегка густоватой. Вмешайте тертый сыр.
3. Обжарка кабачков:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обмакните каждое кружок кабачка в кляр и аккуратно выложите на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки и мягкости внутри.
4. Приготовление соуса:
- В небольшой миске смешайте сметану с измельченным чесноком и солью. Хорошо перемешайте, чтобы чеснок равномерно распределился.
5. Подача:
- Выложите горячие кабачки на тарелку и подавайте с ароматным сметанным соусом.
Эти кабачки в кляре с соусом подойдут как для обеда, так и для ужина. Приятного Вам аппетита!
Будьте Здоровы!
1 view
605
141
7 months ago 00:05:55 1
Зарядка от гипертонии от доктора Шишонина. Эфир на ТВЦ.
7 months ago 01:40:57 1
Земля - симулятор. Боги - техперсонал. Мы - игроки. Что вообще происходит? — Рада Русских
7 months ago 00:00:09 1
Видео от Весёлая затейница
7 months ago 00:12:09 1
Начните Есть Куркуму Каждый День и Увидите, что Произойдет Через Месяц
7 months ago 00:02:40 1
HOGWARTS LEGACY РУССКАЯ ОЗВУЧКА УСТАНОВКА! (Только ПК и Стим дек) как установить включить 🎄👍🔔
7 months ago 01:11:18 1
Монгольское нашествие на Русь (все части) // Маховик Истории
7 months ago 00:22:31 1
“Доллар- тренд нисходящий“ «Обзор рынка Форекс от Александра Базылева»
7 months ago 00:00:35 1
Московский 65 от Legenda - Отделочные работы от ВЕРТИКАЛЬСТРОЙ
7 months ago 00:00:54 1
Кота плющит от шарика мяты | мемы | приколы от Зубарев #кот #Shorts
7 months ago 00:15:45 1
Хроническая УСТАЛОСТЬ: причины и ЛЕЧЕНИЕ. / Вечно нет сил, утомляемость или сонливость – что делать?
7 months ago 00:26:31 1
Как Живет Алина Кабаева – от Надежды Российской Гимнастики до Любовницы Путина
7 months ago 00:11:07 1
ДОРОХ, видео-заметки (мини-тур Ярославль)
7 months ago 00:02:56 1
ПРЕМЬЕРА! Иди Нах*й / Приколисты-2021
7 months ago 00:14:57 1
ОБРАЩЕНИЕ к педагогам и не только
7 months ago 00:14:05 1
Изучаем космос - от Земли до Марса - Космические мультики для детей
7 months ago 00:36:12 1
Леонид Тальпис: Как получать деньги в легкости? Почему богатые люди несчастны? Денег не существует
7 months ago 00:07:30 1
СОЛНЦЕЗАЩИТНАЯ пленка на ОКНА: как ВЫБРАТЬ и НЕ ОШИБИТЬСЯ?
7 months ago 01:21:45 1
Как избавиться от голоса в голове. Что есть за пределами мыслей