Китайская уличная еда ’’ЧжунГо ЦзеТоу ШиПинь’’. Песочный червь Сипункулида (лат. Phascolosoma Esculeta). В Китае известен под на

Китайская уличная еда ’’ЧжунГо ЦзеТоу ШиПинь’’. Песочный червь Сипункулида (лат. Phascolosoma Esculeta). В Китае известен под названием ’’Ша Чун’’ (насекомое в песке), ’’Хай Дин’’ (морской звонок) и ’’КэКоу Гэ Син Чун’’ (съедобная вкусная кожа). Сипункулиды - это особый тип морских червеобразных животных. Они обитают на мелководье, поэтому их можно собирать во время отлива. Их жарят во фритюре, едят в супах, салатах и как чипсы.