ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЕДКИ / ДВЕ БЫСТРЫЕ ЗАКУСКИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Закуски из сельди – пожалуй самый распространенный вид блюд из этой вкусной слабосоленой рыбы.
1. Закуска из селедки на хлебе.
Ингредиенты:
Хлеб черный – 8 -10 ломтиков
Творожный сыр или сливочное масло – 50 гр.
Филе сельди слабосолёной – 8-10 кусочков
Красный лук для украшения
Зелень для украшения
Способ приготовления:
1. Черный хлеб нарезать на ломтики.
2. Смазать каждый ломтик хлеба творожным сыром или сливочным маслом.
3. Сверху выложить на каждый ломтик хлеба кусочек сельди.
4. Украсить нарезанными «перьями» красного лука и зеленью.
2. Тарталетки со свеклой и сельдью
Для данного рецепта лучше брать «тарталетки для салата».
Ингредиенты:
Свёкла вареная – 2 шт. = 200 гр.
Тарталетки – 6-8 шт.
Филе сельди слабосолёной – 6-8 кусочков.
Майонез – 2-3 ст. л.
Зеленый лук для украшения.
Способ приготовления:
1. Вареную свеклу натереть на мелкой терке. Я тертую свеклу немного отжала. Чтобы тарталетки не размокали.
2. Тертую свеклу немного посолить и заправить майонезом. Перемешать до однородности.
3. Тарталетки заполнить свекольной массой.
4. На каждую тарталетку выложить кусочек сельди.
5. Посыпать нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!!!
#закуска #селедка #сельдь #рецепты #рецепт #закуски #закускаизсельди #быстраязакуска #закускаизселедки #бутербродысселедкой #бутерброды #закускинапраздничныйстол #бутербродыссельдью #рецептыбутербродов #праздничныйстол #вкуснаязакуска #простыерецепты #изселедки #селёдка #новогоднийстол #новогоднееменю #рецепты #тарталетки #рецепт #закуски #закускинановыйгод #селедка #какприготовить #закусканапраздничныйстол #простыерецепты #менюнановыйгод #закускинапраздничныйстол #начинкидлятарталеток #рецептызакусок #закускасселедкой #тарталеткинапраздничныйстол #праздничныезакуски #вкусныетарталетки #рецептзакуски #сельдь #вкусно #тарталеткиссельдью #быстрыезакуски #праздничнаязакуска #новогоднийстол