ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ 🍒
Мягкие , пуховые пирожки 🥰
Для теста :
💹 мука -900г
💹 сахар -200г
💹 дрожжи сухие -1 стл
💹 сливочное масло-150 г
💹 яйца -2 шт
💹 сметана -2 стл
💹 молоко - 300 мл
💹 ванилин
Замешиваем тесто и оставляем подходить примерно на час . Все ингредиенты должны быть тёплыми.
Для начинки :
🍒 вишня без косточек-500 г
🍒 крахмал - 30 г
🍒 сахар 200 г
Смешиваем в сотейник и варим после закипания пару минут , помешивая до загустения.Остужаем .
Как тесто подошло , обминаем и делим на две части . Каждую часть скатываем в колбаску и нарезаем на порции. Каждый кусочек раскатываем или разминаем руками и выкладываем начинку . Лепим пирожок . Выкладываем на противень, даём минут 20 подойти. Смазываем яйцом и отправляем в духовку при температуре 180 градусов минут на 20 . Сильно не передерживаем . Получаются мягкие и воздушные пирожки.
Ягоду можно использовать любую ( у меня была замороженная) Получилось из этого количества теста 22 пирожка .
1 view
831
238
4 months ago 00:00:36 1
Выпечка | рецепты
4 months ago 00:01:19 1
Волшебная Выпечка
4 months ago 00:00:45 1
Выпечка Рецепты
4 months ago 00:00:39 1
Выпечка за 5 минут
4 months ago 00:00:33 1
Оригинальная Выпечка. Удивите своих родных!
4 months ago 00:01:02 48
Видео от Выпечка к чаю
4 months ago 00:00:17 136
Клубничное мороженое из трёх ингредиентов
4 months ago 00:00:19 84
Видео от Выпечка Салаты
4 months ago 00:03:11 38
Сдобный пирог к чаю мой любимый рецепт. Меняя начинку можно готовить хоть каждую неделю
4 months ago 00:00:48 1
Выпечка и десерты - Рецепты
4 months ago 00:00:36 1
Десерт без выпечки и муки | пальчики оближешь #рецепты #recipes #shorts #short
4 months ago 00:00:55 42
anvar_star - околадные печенья с трещинками Crinkles ецепт в комментариях #кринклс #crinklescookies #crinkles #crinklescookies #