Что ели поморы (Поморские блюда)

Поморская кухня вытестянется импортными рецептами кулинарии. Что же традиционно готовили поморы, какие блюда? Фрагменты вечера поморской кухни, который состоялся в городе Беломорске 12 июля 2013 года. Организаторы - муниципальное бюджетное учреждение “Центр поморской культуры“. Рецепты поморской кухни есть в этой книге Плейлист “Поморская кухня“