НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ на 2024 БЕЗ ДУХОВКИ

Пожалуй, ни один новогодний стол не обходиться без традиционных блюд (селедка под шубой или оливье). В дополнение к традиционным блюдам предлагаю несколько рецептов из простых ингредиентов для приготовления которых не нужна духовка. 00:05 Закуска из баклажанов «Павлиний хвост». Ингредиенты: Баклажан – 2 шт. Сыр твердый – 100 гр. Майонез – 2-3 ст. л. Чеснок – 1-2 зубчика Маслины без косточки – 10-15 шт. Помидоры – 2-3 шт. Огурец – 2 шт. Зелень небольшой пучок Растительное масло для жарки. 01:47 Горячие бутерброды. В начинку можно добавлять и репчатый лук, и сыр, и помидоры, зелень, в общем любую добавку на Ваш вкус. Ингредиенты на 4 -5 порции: Колбасное изделие любое (у меня сосиски – 4 шт.) – 150 гр. Яйцо – 2 шт. Батон – 8-10 ломтиков. Зеленый лук по вкусу. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. л. Соль щепотка. Черный молотый перец щепотка. 02:42 Бутерброды со шпротами. Закусочные бутерброды с