Brot in 5 Minuten. Ich wünschte, ich hätte dieses Rezept schon vor 20 Jahren gekannt! Brot backen
Brot in 5 Minuten. Wenn ich dieses Rezept nur vor 20 Jahren gekannt hätte! Tolles Rezept, jeder kann es machen. Auf meinem Kanal gibt es viele selbstgemachte Brotrezepte. Heute teile ich mit Ihnen ein ausgezeichnetes hausgemachtes Backrezept.
Zutaten:
130 ml warme Milch.
3 g Trockenhefe (1 Teelöffel).
1 Teelöffel Zucker aus der Gesamtnorm (30 g).
1/2 Teelöffel Salz hinzufügen.
Restlicher Zucker
1,5 g Vanillin
1/2 Ei.
Die andere Hälfte des Eies zum Bestreichen der Brötchen aufheben.
260 g Mehl sieben.
35 ml Pflanzenöl.
Zum Garnieren:
20 g Mehl.
20 Gramm Zucker.
10 Gramm kalte Butter.
Für eine goldbraune Kruste:
Eiermischung
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (356 °F) 15–20 Minuten backen.
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5 months ago 00:08:02 1
Hausgemachte BUTTER in 10 Minuten! Besser als in Geschäften