Чеченский суп ! Нохчи чорп!

Добрый вечер друзья! Для супа нам понадобятся: Чеченский суп: Мясо у меня говядина Картофель 2-3 средних Лук репчатый 1 шт. Соль чёрный молотый перец по вкусу Чабрец перетертый 1/3 чайной ложки Варим мясо , после закипания часа 2)) не забываем про пену снимаем ее, картошку и лук отправляем к мясу и варим до готовности картофеля, после приправляем соль перцем и вводим чабрец варим ещё 1-2 минуты выключаем огонь оставляем минут 5-7 . Суп готов подавайте с лепешкой приятного аппетита!
Back to Top