Традиционная корейская кухня: Банкетная лапша или Чанчи куксу (잔치국수)

Мой канал на Яндекс Дзен: Мой второй канал, подписывайтесь: Моя группа Вконтакте - Я Вконтакте - Инстаграм: Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: Для приготовления бульона понадобится: 100 г сушёных анчоусов кусочек сухой водоросли ташима 3 шт гриба шиитаке 100 г редьки дайкон 1/2 репчатой луковицы немного зелёного лука Лапша и гарниры: Пшеничная лапша “Сомён“ Гарниры: кабачок, морковь, яйцо, водоросли “Ким“. Для соуса: 6 ст л соевого соуса 1,5 ст л перца “Кочукару“ 1 ст л сахара 1 ст л жареного кунжута 1 ст л кунжутного масла зелёный лук, свежий перец чили (дополнительно) Приятного аппетита!