КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ

Ингредиенты на 7 порций: Масло сливочное (в фарш) 30 гр. Молоко 120 гр. Батон нарезной 140 гр. Тостовый хлеб 7 кусочков. Лук репчатый 1 шт. Фарш куриный готовый 500 гр. Масло сливочное (для запекания) 50 гр. Соль, перец по вкусу