Салат Объедение! Который ешь и не можешь остановиться! Устоять невозможно!

Салат, который ешь и не можешь остановиться. Объедение! Воздушный и нежный, уж очень вкусный. Из простых продуктов! Салат бомба! Идеальное блюдо для встречи гостей. Порадуйте и себя такой вкуснятиной! Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе 500 гр (в сыром виде) Грибы шампиньоны 300 гр Лук 1 шт, 110 гр Масло сливочное 20 гр Яйца 4 шт Сыр твердый 180 гр Помидоры 2 шт, 300 гр Майонез 200 гр Чеснок 2 зубка Перец и соль по вкусу Маринад для куриного филе: Вода 1 литр Лавровый лист 1 шт Душистый перец 5 шт Черный перец горошком 0,5 ч. ложки Соль 2 ч. ложки Сахар 0,5 ч. ложки ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В небольшую кастрюлю на плите наливаем воду 1 литр. Добавляем один лавровый лист, душистый перец 5 штук, черный перец горошком 0,5 чайной ложки. Всыпаем соль 2 чайные ложки и 0,5 чайной ложки сахара. Накрываем крышкой и доводим маринад до кипения, кипятим 1 минуту. Куриное филе, 2 штуки, кладем в маринад. Варим с момента закипания 2 минуты. Затем снимаем кастрюлю с плиты и отставляем на один час. Куриное филе проваривается на остывающей воде и получается невероятно нежным и сочным. 2. Грибы шампиньоны нарезаем на пластины. Перекладываем на сухую сковороду. Обжариваем, периодически перемешивая, на максимальной мощности до выделения жидкости и жарим пока она полностью испарится. 3. Одну среднюю луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Добавляем в грибы сливочное масло и лук. Обжариваем пару минут. 4. Чеснок 2 зубка пропускаем через пресс и добавляем в майонез, все соединяем. 5. Куриное филе достаем с маринада и разбираем руками на волокна. 6. Собираем салат. Тарелку смазываем майонезом. 7. Выкладываем куриное филе. Если вы варите филе по-своему, попробуйте и посолите, поперчите по вкусу. Покрываем майонезом. 8. Вторым слоем выкладываем шампиньоны. Сеточка из майонеза. 9. Затем на средней терке натираем яйца, их отвариваем после закипания воды -8 минут. Равномерно распределяем, слой майонеза. 10. На этой же терке натираем сыр твердый. Часть сыра оставляем. Все подравниваем. Сеточка из майонеза. 11. Два средних помидора нарезаем кубиком. Семена удаляем. Помидоры выкладываем сверху. 12. Завершает композицию оставшийся сыр. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!