Рецепты мясных и рыбных блюд для праздничного стола от Юлии Высоцкой

Что приготовить на Новый год? Смотрите рецепты блюд из мяса, птицы и рыбы для праздничного стола от Юлии Высоцкой. ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: ⬧ 0:04 Говядина, томленная в красном вине с помидорами и хреном Ингредиенты: • говяжья вырезка — 2 ½ кг • помидоры в собственном соку — 400 г • крупные красные луковицы — 3 шт. • лук-шалот — 4 шт. • чеснок — 8 зубчиков • тимьян — 6 веточек • розмарин — 5 веточек • вино красное сухое — 350 мл • оливковое масло — 6 ст. л. • хрен протертый — 1 ст. л. • лавровый лист — 3 шт. • перец чили — ¼ ч. л. • соль морская — ¼ ч. л. ⬧ 07:22 Свиные рульки, запеченные в пряностях Ингредиенты: • свиная рулька — 2 шт. • солод жидкий — 4 ст. л. • горчица с зернами — 2 ч. л. • можжевельник ягоды — ½ ч. л. • кориандр — ½ ч. л. • фенхель семена — ½ ч. л. • перец горошком — ½ ч. л. • соль морская — 1