ВОТ ЭТО КУЛИЧ!!! Пробовала впервые и он всех покорил: Кулич пасхальный - секрет в подготовке теста
Кулич пасхальный по этому рецепту получается сдобный, мягкий, воздушный и при этом в меру тяжёлый, пористый и ароматный, жёлтый и загорелый. Благодаря особой подготовке теста мы сокращаем время на весь процесс выпечки, но при этом не теряем самого главного – вкуса настоящей Пасхи. Этот способ (на видео все рассказано подробно, не пропустите) подойдёт также для менее сдобного дрожжевого теста, которое и за 10 минут будет готово к выпечке. Также сделаем глазурь или скорее помадку, которая застывает очень быстро, при этом не стоит бояться сырого белка. Что ещё? Ещё, степень румяности вы можете регулировать сами, нам нравится более “загорелые“, так лучше выделяется глазурь. Ингредиенты в ложки и стаканы я перевела для вас, также указаны граммы, смотрите ниже 👇
✅ Ингредиенты для приготовления вкусного пасхального кулича в домашних условиях и пошаговый рецепт с фото