Тефтели с рисом на сковороде. Быстрый и вкусный обед или ужин.

Вкусное и сытное второе блюдо. Для приготовления подойдет любой фарш, в том числе и куриный. Тефтели: Фарш свино-говяжий - 450 гр Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. рис отварен.--150гр Соль и перец - по вкусу сахар-1/2 ч.л подлива: масло раст.-2ст.л сливочное масло-30гр мука-2ст.л молоко-1стакан вода-2стакана томатная паста-1ст.л соль,перец и специи по вкусу