Как приготовить вкусный бульон?
Вкусный бульон — это основа многих супов и соусов. Бульон, приготовленный из качественных ингредиентов, не только обогащает вкус блюд, но и приносит значительную пользу для здоровья. Он содержит коллаген, который полезен для суставов и кожи, а также витамины и минералы, которые высвобождаются из мяса и овощей при длительном варке.
Ингредиенты:
1. Мясо (курица, говядина или свинина) — 1 килограмм;
2. Вода — 3 литра;
3. Лук — 1 штука;
4. Морковь — 1 штука;
5. Сельдерей — 1 стебель;
6. Соль — по вкусу;
7. Лавровый лист — 2 штуки;
8. Перец горошком — 5 штук.
Приготовление:
1. Мясо промойте под холодной водой и поместите в большую кастрюлю. Залейте мясо холодной водой и доведите до кипения. Удалите пену, которая образуется на поверхности.
2. Когда бульон закипит, уменьшите огонь и добавьте очищенные и крупно нарезанные лук, морковь, сельдерей. Также добавьте лавровый лист и перец горошком.
3. Варите на медленном огне в течение 3-4 часов для мяса или 1-2 часа для курицы, при желании солите по вкусу.
4. Готовый бульон процедите через мелкое сито или марлю, выньте мясо и овощи.
5. Бульон можно использовать сразу или сохранить в холодильнике для последующего использования.
Вкусный бульон — замечательный способ сделать ваше питание более здоровым и разнообразным. Он идеален как основа для супов, подливок и других блюд. Готовый бульон можно сделать более насыщенным и ароматным, добавив различные приправы и травы по своему вкусу.
Как приготовить бульон, Домашний бульон, Рецепты бульона, Варка бульона, Мясной бульон, Куриный бульон, Говяжий бульон, Приготовление первых блюд, Здоровое питание, Коллаген для здоровья, Пищевая ценность бульонов, Секреты приготовления бульона, Традиционные блюда, Как сварить костный бульон, Использование бульона в кулинарии, Лучший рецепт бульона, Медленное варение, Рецепты для здоровья, Польза курицы в бульоне, Кулинарные советы, Основы здорового питания, Приготовление домашней еды, Ингредиенты для бульона.
Калории: 15, Белки: 2, Жиры: 0.5, Углеводы: 0.1.
Приятного аппетита!
1 view
7
5
5 months ago 00:17:06 1
Вас здесь не лежало! Что не так с медициной в РФ | Разборы
5 months ago 00:33:33 1
Хроника бедствия: что происходит в Оренбургской области? / Редакция
5 months ago 00:17:18 1
Вы не поняли о чем Мертвые Души Гоголя на самом деле
5 months ago 00:01:25 31
На Камчатке с помощью дрона искали пропавшего пёсика, а обнаружили его в компании медведей 😊
5 months ago 00:57:40 1
Гагарин / Как один полет изменил весь мир / Личности / @MINAEVLIVE
5 months ago 01:15:30 1
𝟲𝟭 () Кицур Шульхан Арух 38. Ѓалаха 13-15 - Урок 61- Законы нееврейского хлеба, варева и молока
5 months ago 00:18:15 1
РЕАКЦИЯ ЗАПАДНОГО БЛОГЕРА НА ТО, КАК РОССИЙСКИЙ ПОЛИТИК ПОГОВОРИЛ С ЗАПАДНЫМИ СМИ.
5 months ago 00:46:56 1
Ступин: готовьтесь к худшему! Наводнения в Орске и Оренбурге! Катастроф будет больше! Инфраструктура
5 months ago 00:08:15 1
Кто не СПРЯТАЛСЯ Я не ВИНОВАТ
5 months ago 00:05:57 1
ЧТО ТАКОЕ ДУХ ПРАЗДНОСТИ ? Игумен Лука (Степанов)
5 months ago 01:04:34 4
Орск Приставы Пир во время чумы. Конвеер по отбору денег за не существующие долги продолжается.
5 months ago 00:11:58 1
ХИМТРЕЙЛЫ. Что скрывают белые следы в небе?
5 months ago 00:51:01 1
Смерть — это потеря памяти | ЧД
5 months ago 00:05:42 1
Мотор-Роллер - Я прилетел на Байконур (Премьера 2024, English Subtitles)
5 months ago 00:04:47 1
Что такое Космос? Энциклопедия для детей Развивающий мультик Мультик от Капельки
5 months ago 00:24:40 1
НАБАТ!!! ЗАПРЕТ НА ПТИЦЕВОДСТВО С 2025 ГОДА!!! ДИВЕРСИЯ ОТ МСХ ИЛИ АГРОХОЛДИНГОВ?
5 months ago 00:35:27 1
Так ли безобидны символы, которые носят силовики на шевронах? И можно ли от этого отмахиваться?
5 months ago 00:27:10 1
Contra How I Remember It (NES) [AVGN 202 - RUS RVV]
5 months ago 01:23:31 1
Арестович: Украину принуждают к мирному договору? @yulialatynina71
5 months ago 00:07:40 1
ИГОРЬ НАДЖИЕВ. ПОТЕРЯННАЯ СТРАНА /1991 г./ (Official Video)
5 months ago 00:10:29 1
Миллиардные состояния семьи чиновника ужаснут любого. Что это, если не коррупция?
5 months ago 00:00:36 1
Толстый снегирь (The fat bullfinch).
5 months ago 00:05:41 1
Трава у дома. #ПЕСНИВЕЛИКОЙСТРАНЫ. #МУЗЫКАВМЕСТЕ
5 months ago 01:19:05 1
Акунин – что происходит с Россией / What’s happening to Russia