Цукаты из красной из свеклы!Это замена конфетам из пальмы!

Сироп у меня оставался от приготовления цукатов из тыквы и его использовала только чуть добавить сахара где тот около 1,5-2 кг.Варить свёклу до полуготовности.Свёклу варить в подсолёной воде горечи в свёклу уже не будет .Соль удалить горечи из свежей свеклы. Затем очищаем свёклу и режим на дольки для того чтобы варить сиропе.Первый раз варим после кипения 5-7 мин стоит 6-8 часов можно ночь и така несколько раз но стоит уже меньше уже по 4-5 часов пропитывается сиропом.Когда свёкла становиться прозрачная только тогда мы её на друшлаг что бы сироп отделить от свеклы. После в сушилку на 10-12 часов температуре 60-75 градусов зависит от температуры вашем помещении. Лимонной кислоты добавляете в сироп по вкусу .Должен сладко кисленький. Приятный приятного аппетита!