КАК приготовить настоящее топленое ЙОГУРТОВОЕ масло ГХИ в домашних условиях. РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ
Настоящее топленое масло Гхи по древнему ведическому рецепту из Писаний готовится из йогуртового масла.
Почему же все считают, что Гхи - это топленое сливочное масло?
Это становится ясным после краткого экскурса в историю. Гхи традиционно готовили в семьях и в маленьких объемах.
И это не спроста. Это особенность технологического процесса приготовления.
А после изобретение сепаратора стало возможным быстро отделять сливки от молока и взбивать их в масло.
Это стало очень удобным внесением автоматизации в процесс приготовления Гхи.
================================================================
Все бы хорошо, если бы такое новое гхи из сливочного масла продолжало быть настоящим Гхи.
Масло для настоящего Гхи должно быть сквашено. Это может быть и простокваша, но еще лучше йогурт.
Таким образом в масле появятся все те полезные качества, о которых вы уже могли слышать и читать.
В древнем трактате Шримад Бхагаватам пишется, как, думая о Кришне, матушка Яшода лично готовила йогуртовое масло. Это было 5000 лет назад.
=====================================================================
Можно подытожить тем, что каждый цех и каждое производство сейчас стремится автоматизировать процесс, уменьшить время приготовления и понизить себестоимость.
Это же коснулось и отрасли приготовления топленого йогуртового масла Гхи.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Теперь Вы все знаете и не дадите себя обмануть таким цехам, фермам и производителям:
НАСТОЯЩЕЕ Гхи - это топленое ЙОГУРТОВОЕ масло.
1 view
3
0
6 months ago 01:09:08 1
Срочно! Украина готовит химическое оружие! Набиуллина раздаёт деньги! Бастрыкин против мигрантов!
6 months ago 00:54:04 1
Готовьтесь! Кремль готовит пенсионную реформу и новые налоги! Владимир Лепехин
6 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
6 months ago 00:08:17 1
Вкусный салат для детей
6 months ago 00:10:09 1
Бюджетный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с яблоками. Постный ПИРОГ, цыганка готовит.
6 months ago 00:03:43 1
Самая вкусная картошка с курицей в мультиварке на второе, простой и быстрый рецепт на обед или ужин!