Производственные помещения предприятий общественного питания. (Билет 6).

Состав и характеристика производственных помещений предприятий общественного питания. В билете: - состав производственных помещений; - заготовочный цех (овощи, мясо, рыба, птица); - горячий цех; - холодный цех; - кондитерский цех; - моечная. #общепит #лекции #экзамен ---------------------------------------------------------------------------------------------- ₽ 🍰 МОЖНО ПОДДЕРЖАТЬ АВТОРА ВИДЕО ФИНАНСОВО – НА ГЛАВНОЙ СТРАНИЦЕ НАШЕГО КАНАЛА, ВО ВКЛАДКЕ «О КАНАЛЕ», УКАЗАН НОМЕР БАНКОВСКОЙ КАРТЫ КУДА МОЖНО ПЕРЕЧИСЛИТЬ ЛЮБУЮ ДОСТУПНУЮ СУММУ. -------------------------------------------------------------------------------------------- ✌“Давайте знакомиться“. ПОДБОРКА ЛИЧНЫХ ФОТОГРАФИЙ И ВИДЕО АВТОРА КАНАЛА НА ПЛАТФОРМЕ “БУСТИ“ - -------------------------------------------------------------------------------------------- Урок можно слушать в аудиоформате (в наушниках по дороге в магазин, на прогулке или про