Во время карантина не хочется идти за хлебом ?Тогда этот рецепт для вас! Узбекские лепешки - Оби нон
Узбеки очень уважительно относятся к хлебу. Главный узбекский хлеб – это лепешки оби-нон. Их круглая форма символизирует солнце.
*******************************************
Ингредиенты :
550- 600 г. муки
300 мл. воды
2 ч.л. дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1яйцо
кунжут
1 ст.л растительного масла
#лепешки #узбекские_лепешки #Узбекистан #хлеб #наобед #наужин #мужикиготовят #фатир #обинон