Стамбул. Про еду
Турцию сложно назвать законодателем Высокой Кулинарии. И да простят меня турки, мишленовские звезды, по моему мнению, они рисуют себе 😁 сами
Но вот что действительно вкусно и стоит обязательно попробовать это турецкие сладости: пахлава, рахат-лукум, пишмание, кадаиф, кюнефе, тулумба, всего не перечесть. И запить все это горячим турецким чаем. Турецкий чай редко кого оставляет равнодушным. Лично меня он возвращает в детство, в школьную столовую❤️
Турки знают толк в выпечке.
Гёзлеме- тонкая лепешка с начинкой
Пидэ- хрустящая лодочка из теста с начинкой
Лахмаджун (я его называю лохматое пидэ😂) тонкая хрустящая лепешка с мясным фаршем сверху.
Семит- турецкий бублик с пожаренными семенами кунжута, хрустящий снаружи и мягкий внутри.
Жареные каштаны. Пахнут печеной картошкой. А вот на вкус мне не зашли, как отсыревший большой орех.
Балык дурум- жареная скумбрия в лаваше.
Балык экмек- жареная скумбрия в булке.
Ничего сверх естественного, просто рыба в хлебе. На любителя. Я люблю рыбу, мне понравилось, но был суховат.
Знаменитый Сан Себастьян- нежный сливочный чизкейк политый вкуснейшим соусом из молочного шоколада. Эта парочка свела с ума не одного туриста. При чем я так и не определила что мне понравилось больше сам соус или чизкейк. Если захотите попробовать, берите в этой комбинации, потом пришлете благодарности😋
Ну и различные кёфте и кебабы, приготовленные на огне. Про них расскажу подробнее в следующем видео
А что пробовали вы? Что понравилось, а что не очень? Делитесь в комментариях под видео и не забудьте поставить ❤️
#турция #стамбул #путешествие #поездкавстамбул #турецкаякухня #турецкиесладости😋 #выходныевстамбуле #кёфте #кебаб #гезлеме #пидэ #сансебастьянчизкейк #балыкдурум
1 view
532
140
7 months ago 02:48:06 136.2K
Бешикташ - Галатасарай / 28 тур / Турецкая Суперлига
5 months ago 00:00:08 1
Один в поле воин 😹 #стамбул #кошки #чайки
5 months ago 00:54:21 1
Виктория Юревич | Как начать бизнес на Амазон и не прогореть. Амазон практика
5 months ago 00:34:57 1
ЧТО ПОСМОТРЕТЬ В СТАМБУЛЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО ЗА 1 ДЕНЬ [ГОТОВЫЙ МАРШРУТ]
5 months ago 00:08:32 1
“Реалии стали другими!“ - Лавров рассказал подробности стамбульских переговоров с Украиной
5 months ago 00:33:25 1
странствие по Стамбулу
5 months ago 00:17:35 1
Страшное землетрясение . Бойкот ресторанов - люди не лохи. \GBQ blog
5 months ago 00:08:57 1
Психосоматика боли в спине: Позвоночник и Энергия Отца
5 months ago 00:44:39 1
Кто нам зубы заговаривает? К.Сивков, А.Гусев, В.Баранец, А.Матвийчук ()
5 months ago 00:00:59 1
Сердце компании
5 months ago 00:28:39 1
Дорога до Стамбула. Часть 3
5 months ago 00:44:20 1
В Москве шикуешь, в Берлине бомжуешь? Стоимость жизни в России и эмиграции
5 months ago 02:34:29 1
стрим EFOOTBALL MOBILE ❤️🖤
5 months ago 00:08:00 1
СТАЦИОНАРНЫЙ КОРМОРАЗДАТЧИК 30м3 +79383462368 - FJB GROUP LLC
5 months ago 00:02:20 1
Рамо & Сибель /Запомни меня таким/
5 months ago 02:38:53 2
К.Геворгян, М.Хазин, Д.Роде. Мост в будущее. Россия-США-Ватикан против коалиции Лондон-Пекин-Стамбул
5 months ago 00:00:59 1
Фонтаны в Стамбуле, Турция 2017
5 months ago 00:00:14 1
Фонтан в Стамбуле
5 months ago 00:15:45 1
📍Бодрум | Рассрочка в турецких лирах ! 📍Вилла в Бодруме по доступной цене на рассрочку!
5 months ago 00:01:00 1
Место силы рода
5 months ago 01:43:19 1
Валерий Викторович Пякин. Вопрос-Ответ от 15 апреля 2024 г.
5 months ago 00:05:05 1
ЗА ДУШУ БЕРЁТ!👍 Песня до слёз! У ИКОНЫ ТИХО ДОГОРАЮТ СВЕЧИ
5 months ago 00:04:32 1
Айдын Куручай, Турция, г. Стамбул. Интервью с участниками Конгресса
5 months ago 00:44:55 1
СТАМБУЛ: Исторические Тайны, Мечети и Гастрономические Открытия! Отель, Цены и Принцевы Острова