Яблочные розы в тесте. Готовьте с любовью! Всего доброго Вам и Вашим близким!
Понадобится:
📝 тесто слоёное бездрожжевое 500г (у меня Вкусвилл)
📝 яблоки 2-3 шт (лучше красные)
📝 лимон 1/2 шт
📝 корица по вкусу
📝 капля масла, для смазывания формы
Приготовление:
👩🍳 яблоки нарезаем тонкими дольками
👩🍳 в емкость наливаем 2 стакана воды, добавляем сок лимона, помещаем яблоки и ставим в микроволновку до гибкого состояния (у меня заняло ~6 мин), можно слегка проварить в кастрюле
👩🍳 растаявшее тесто раскатываем, нарезаем на полоски шириной ~3 см, выкладываем внахлест остывшие яблоки, посыпаем корицей
👩🍳 подгибаем свободный край теста, сворачиваем рулетиком и помещаем в форму, слегка смазанную маслом (у меня форма под кексы)
👩🍳 ставим в разогретую до 180С духовку на 40 мин (если яблоки сильно схватываются сверху, накрываем фольгой)