Minced meat nest | Гнездо из мясного фарша
[ENG]
Minced meat nest
Cooking time - 1 hour
Ingredients (2 portions)
400g ground beef
15g breadcrumbs
20ml soy sauce
25 ml of water
6 quail eggs
2 chive garlic
1 teaspoon smoked paprika
1 teaspoon mustard
1 teaspoon mustard seeds
1 teaspoon chilli pepper
1/2 teaspoon salt
parsley, dill, spring onions
[RUS]
Гнездо из мясного фарша
Время приготовления - 1 час
Ингридиенты (на 2 порции)
400г говяжьего фарша
15г панировочных сухарей
20мл соевого соуса
25мл воды
6 перепелиных яиц
2 зубчика чеснока
1 чайная ложк