BACI DI DAMA Biscotti Ricetta [italian almond flour cookies]
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I Baci di dama sono biscotti tipici piemontesi e più precisamente di Tortona. Sono dei dolcetti composti da una fragrante frolla farcita con cioccolato fondente, perfetti per ogni momento della giornata come una golosa pausa caffè all’italiana. La video ricetta vi mostra come fare questi biscottini facili e veloci.
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🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI
Sac à poche
🧁 INGREDIENTI
- 250 gr di farina 00
- 250 gr di zucchero semolato
- 250 gr di farina di mandorla
- 250 gr di burro
- un pizzico di sale
- 200 gr di cioccolato fondente
📖 CAPITOLI - TIME STAMPS
00:00 Intro
00:24 Preparazione
02:32 Cottura dei Bac