Утка в соево имбирном соусе на розмариновых веточках

Ингредиенты: Утка замаринованная — 1шт (~2,1 кг) Розмарин свежий — 50 г Хурма — 2-3 шт Картофель средний — 500 г Ягодный соус – 50 г