САМАЯ ВКУСНАЯ АДЖИКА! АДЖИКА на ЗИМУ!🥕🍅🧄🍏🌶

Самая вкусная аджика - рецепт мне достался по наследству от мамы моего мужа, из её записной книжки. Рецепт такой аджики, признаюсь, было трудно разобрать из - за давности написанного, но потихоньку всё таки разобрались и теперь с удовольствием готовим эту вкусную аджику. Аджику, приготовленную по этому рецепту можно подавать к мясным и рыбным блюдам, а также эта аджика будет отличным дополнением к гарнирам, а ещё аджику можно просто намазать на хлебушек. Самая вкусная аджика - это та аджика, про которую говорят : “ можно кушать просто ложками“. Аджика с овощами и яблоком, готовится довольно легко, основное время занимает только варка - но это того стоит! Ингредиенты: помидор(сливки)------2,5 кг. перец болгарский-----700 гр. морковь----------700 гр. яблоко(кислое)------500 гр. чеснок----------150 гр. лук--------2 шт. сахар-------150 гр. растительное масло -----150 гр. соль--------3 ст. л. петрушка--------1 большой пучок. перец горький