Готовим заготовки
Вкусные маринованные шампиньоны.
Ингредиенты:
Шампиньоны- 1кг
Лавровый лист - 5 шт
Перец горошком - 6 шт
Соль - 2 ст.л.
Острый - 1 шт
Морковь, маленькая - 1 шт
Петрушка - пучок
Сахар - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Уксус винный 6% - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Спустя час нужно попробовать на соль, если нужно подсолить по своему вкусу.
2. Отвариваем грибы в 2 л воды ровно 10 минут с момента засыпания в воду.
3. Оставляем в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита 😋