Маринованные помидоры
На 3х литровую банку :
Вода 1,5 литра
Соль 1 ст. л. с горкой
Сахар 5 ст. л. без горки
Лимонная к-та 1 ч. л.
Уксус 9% 1 ст. л.
Чеснок 1 головка
Лук 1 головка
Перец сладкий 1 шт.
Укроп 1 зонтик
Листья смородины 2-3 шт.
Гвоздика, перец чёрный, душистый