Маринованные помидоры на зиму🍅
Очень вкусные ,сладкие помидоры 🍅
На дно банки (3 литра)укладываем:
Чеснок:3,4 зубчика
Листья хрена,зонтики укропа ,листья смородины,перец чёрный горошком!
Укладываем помидоры и перец болгарский 🌶️🍅-Это очень вкусное сочетание 👍😋🔥
Заливаем кипятком 1 раз ,накрываем крышкой и даём постоять 10 минут (достаточно)
Сливаем Эту воду в кастрюлю и варим маринад!
На 1,5 литра Воды:
1 ст л соли
4 ст л сахара! Можно и больше(до 7 ложек),кто любит послаще 👍не бойтесь,не пересахарите 😁
50 гр уксуса 9% (у меня рюмка специальная есть )😁
Можно всё эти ингредиенты сразу засыпать в баночки! Без разницы,кому как удобно так и делайте 👍
Закатали и обязательно укутывать!
Да,ацетилку я кинула! На 1,5 литровую баночку -1 таблетки достаточно ☝️на банку 3-х литровую -2 таблетки достаточно!
Рассол очень вкусный получается потом 😋🔥
Приятного аппетита нам всем зимой 😋