Готовим заготовки

Самая вкусная хрустящая квашеная капуста!!! Хранится долго в погребе или в холодильнике. Рецепт на 3 л банку ❤️ Средний вилок белокочанной капусты ❤️Морковь-1шт крупная ❤️Семена укропа по желанию 1 ч.л ❤️Сахар -2 ст.л с горкой ❤️Соль -2ст.л с горкой ❤️Вода обычная холодная -примерно 1,5 литра ушло Приготовление подробно озвучила в видео Капуста стоит при комнатной температуре три дня Если рассол сильно выливается , доливайте его обратно в банку Делаем проколы , чтобы капуста равномерно проквасилась Спустя 3 дня закрываем крышкой и убираем в холодильник И готовим салаты ,винегреты, щи и т.д Приятного аппетита ❤️