Видео от Рецепты Тортов

⠀ Бисквит: ✅Шпинат-300 г( свежий или замороженный) если шпинат замороженный то добавьте пару капель красителя. ✅Растительное масло-150 мл ✅Цедра с 1 лимона ✅Яйца-6 шт. ✅Сахар-300 г ✅Мука-300 г ✅Разрыхлитель-2 ч.лож. ✅Ванильный Сахар-1 ч.лож. ⠀ Тесто разделить на две формы,диаметром 20 см и выпечь два бисквита при температуре 170 гр. примерно 40 мин. Остывшие бисквиты завернуть в пищевую плёнку и дать отлежаться желательно ночь . Затем каждый разрезать на два коржа. Три коржа пойдёт на сборку торта,а четвертый измельчить в блендере импульсами в крошку доя обсыпки торта. ⠀ Малиновая прослойка ✅Малиновое пюре-600 г ✅Сахар-120 г ✅Желатин-25 г ✅Вода для желатина-50 мл ⠀ Разделить на две формы диаметром 18 см и заморозить . ⠀ Крем: ✅Сливочно-творожный сыр-600 г ✅Сливки-300 г ✅Сахарная пудра-150 г ⠀ Пропитка: ✅Вода-100 мл ✅Сахар-50 г Довести до кипения и остудить. ⠀ Собрать торт в следующем порядке: Бисквит - Пропитка - Крем - Ягодная прослойка - Крем - Бисквит - Пропитка - Крем - Ягодная прослойка - Крем - Бисквит - Пропитка ⠀ Тортик обмазать остатками крема и обсыпать крошкой. Невероятная вкуснятина, угощайтесь Приятного аппетита! ❤ 💥Рецепт от marisha_recepti