Анализ метода ориентирования по подсолнечнику

В этом видео разбираем старый и очень распространенный метод ориентирования по подсолнечнику. Можно ли пользоваться тем, о чем написано в десятках книг и статей по туризму и выживанию или все же стоит перепроверять всю получаемую информацию? Надеюсь, данный видеоматериал даст ответ на этот вопрос и заставит более критично относиться к любой информации, даже поступающей из авторитетных источников.