Сердце “Тирамису“
Ингредиенты:
Бисквит:
100 мл. кефира
25 мл.раст. масла
50 г сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соды
1/2 ч.л. яблочного уксуса
Щепотка соли
1/2 ч.л. растворимого кофе
85 г муки
Крем:
200 г сливок 20%
2 ч л агар-агара
20 г сахара
100 г белого шоколада
200 г маскарпоне
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180С. Застелите фольгой/пергаментом формы для сердечек (15 и 10 см.)
В большую миску добавьте все ингредиенты и взбейте их венчиком.
Распределите тесто по формочкам, выпекайте в течение 15-20 минут. Остудите, затем обрежьте верхушки.
Сливки, сахар и агар-агар смешайте и взбейте до получения однородной массы. Нагрейте на слабом огне 2-3 минуты, часто помешивая, чтобы агар-агар активизировался.
Смешать с шоколадом. Взбейте до получения однородной массы. Перед сборкой добавить маскарпоне и еще раз взбить.
Плотно закрепите ацетатный лист вокруг бисквита. Как на видео.
Поставьте в морозилку на 3-4 часа, затем аккуратно снимите ацетатную пленку. Оставьте в холодильнике на ночь.
1,075 view
781
276
5 months ago 00:03:38 1
Лев Лещенко “День Победы“ (1975)
5 months ago 00:03:38 1
ДЕНЬ ПОБЕДЫ - Лев Лещенко | Кинохроника к 9 МАЯ
5 months ago 00:05:51 1
“День Победы!“/ “Den Pobedy“- (Victory Day) Советская Песня про Победу!
5 months ago 00:03:41 1
Лев Лещенко - День Победы (9 мая)
5 months ago 00:03:56 1
Русская военная песня - “День Победы“ | Russian military song - “Victrory Day“
5 months ago 00:12:27 1
ЦЕРКОВЬ ВАМ ЭТОГО НЕ РАССКАЖЕТ! ПАСХА - что же мы празднуем на самом деле ?
5 months ago 00:08:02 1
Пища Богов Торт
5 months ago 00:19:59 1
ВЕЗДЕ НАХОДКИ ЕСТЬ ПРОСТО ИСКАТЬ НАДО
5 months ago 00:05:06 1
ДЕНЬ ОПРИЧНИКА - ARAGAMI
5 months ago 00:12:51 1
(91) Модульная баня с Алисой за 4 месяца - YouTube
5 months ago 00:05:10 1
Посвящается героическому русскому народу
5 months ago 00:17:57 1
Четверговая соль - лекарство от внутренних болезней
5 months ago 00:04:19 1
Жанна Бичевская - “Молитва“,with lyrics,HD
5 months ago 00:03:05 1
Щи татарские из русской печи
5 months ago 00:17:46 1
НЕ ДЕЛАЙ ТАК! ВЗРЫВ в БАНЕ от ГАЗОВОГО баллончика! Показываю последствия.
5 months ago 00:14:53 1
Почему запад НЕ МОЖЕТ ВЗЛОМАТЬ русский Код? Русские архетипы в сказках и в жизни
5 months ago 00:51:10 1
ВСЕ САМОЕ ГЛАВНОЕ О ПРИБОРЕ ВИТА!
5 months ago 00:34:21 1
Le mensonge universel commenté par P. Jovanovic
5 months ago 00:36:38 1
ВЛОГ | МЫ У СЕБЯ НЕ ЛИШНИЕ | ИДУ ИЗУЧАТЬ МАССАЖ | МИОФЛЕКС
5 months ago 00:03:36 1
“День Победы“(караоке, плюс“)
5 months ago 00:00:58 1
НЕ ВЫКИДЫВАЙТЕ Обрезки Досок от Стройки! Идея для Самоделки с Эпоксидной Смолой
5 months ago 00:15:45 1
СоВСЕМ ЗАБыЛИ ПрО эту БаНЮ 😱 ВСЕ по УМУ до МеЛоЧЕЙ | 2022 ГоД / 🌿 БАнЯ ИЗ БРуСА С ШАТРоВоЙ КРЫШеЙ 🌿
5 months ago 00:10:13 1
Как сделать простую печь своими руками. Хорошая отопительно варочная печь 3х3 кирпича с плитой.
5 months ago 00:03:07 1
Ржаные лепешки на твороге в духовке. Воздушный ржаной хлеб с хрустящей корочкой.