Готовлю сразу по три штуки. Не знаете куда девать яблоки? Эти пироги спасут вас. Шарлотка с яблоками
Керамические формы для запекания 👉
Ингредиенты для пирога:
Яблоки
Мука - 160 г
Сахар - 200 г
Яйца - 4 шт
Сахар ванильный - 20 г
Соль - 5 г
Сливочное масло - 20 г
Манка - 20 г
Ингредиенты для соуса:
Молоко - 100 мл
Желтки - 2 шт
Сливки 33% - 100 мл
Сахар - 30 г
Сахар ванильный - 15 г
Соль - 2 г