Нам 5 месяцев, скоро юбилей))) Сыровяленый свиной окорок или ХАМОН?! в домашних уловиях.

Лето, самое сложно время для вызревания хамона. как он там бедненький))) Дожди, солнце, все расскажу!! Сыровяленый свиной окорок или ХАМОН?! в дом...