На шашлыки с iCook™: Медово-ананасовый маринад и горячий соуз блючиз
Продолжаем сезон барбекю и делимся оригинальным и вкусным рецептом шашлыка в медово-ананасовом маринаде 🍍🍯
Румяная и хрустящая корочка, сочное мясо под горчичным соусом Блю Чиз, тающее во рту, – ваши гости точно не остановятся на одном кусочке этого кулинарного шедевра.
Смотрите видео, сохраняйте рецепт в закладки и повторяйте его на своей кухне с надёжными помощниками от iCook™️.
Ингредиенты:
🍖 Мясо – 1 кг;
🧀 Сыр Блю Чиз.
🧂 Соль, перец по вкусу;
🧅 Чеснок – 1 шт.;
🍍 Ананас – половина;
Соевый соус;
Мед.
Приготовление:
🍍 Нарезаем кубиками свинину.
🍍 Режем половину ананаса.
🍍 Добавляем в блендер iCook™ мясо, ананас, чеснок, соевый соус, 2 ложки меда, соль и перец.
🍍 Получившийся маринад добавляем к мясу и оставляем его мариноваться не менее 3 часов.
Соус Блю Чиз можно приготовить по следующему рецепту:
🧀 Нарезаем чеснок.
🧀 Наливаем сливки в