ЖДЁМ ГОСТЕЙ

Всем привет, в сегодняшнем видео предлагаю вам приготовить вкусный и разнообразный ужин для вас и ваших близких и друзей в тематике праздника дня влюблённых! *********************************************** 0:13 МЯСО В ДУХОВКЕ 2,2кг свиной шейки 2 лука 5 зубчиков чеснока 0,5ч.л пищевой соды 3ст.л растительного масла 2ст.л сметаны 2ст.л горчицы 2ч.л паприки 2ч.л соли 1ч.л перца Выпекать 1 час при 160°С , потом ещё полтора часа при 175°С до готовности и мягкости мяса. *********************************************** 3:30 ЛАЗАНЬЯ Болоньезе: 1кг фарша 2 лука 2 моркови 500мл томатного соуса соль, перец по вкусу Бешамель: 50г слив.масла 2ст.л муки ~400мл молока соль, щепотка мускатного ореха 300г листов лазаньи 200г тёртого сыра Выпекать примерно 45 минут при 180°С *********************************************** 6:13 ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ 500г шампиньонов