Панна Котта без желатина

Ингредиенты: - Сливки 33% 400 мл - Молоко 100 мл - Сахар (70 гр.для сливочной части, 80 гр. для ягодной) - Агар-агар (5 гр. для сливочной части, 8 гр. для ягодной) - Ванильный сахар 1 пак. - Замороженные ягоды (любые, я использовала малину) 500 гр - Одноразовые формы (приобретала в магазине metro) можно использовать обычный стакан, стеклянные и керамические формы 😉 Если сливки все-таки свернулись, пропустите уже готовую сливочную часть через мелкое сито, таким образом вы избавитесь от комочков💪 Приятного аппетита☺️👩🏻‍🍳
Back to Top