Видео Уникальные, сверхтонкие, эластичные блинчики на кипятке. Авторская разработка |
4 яйца
1-2 ст/л сахара
1 полная ч/л соли (если начинка быдет не сладкая, можно, как я, и 1 неполную ст/л)
1 л теплого молока (около 25 гр)
500 г муки
400 мл кипятка
Нужно следить за плотностью теста. В видео можно увидеть какая должна быть консистенция для таких тонких блинчиков.
Удачи!)