МК Розы из Крем Чиз с Рецептом в описании | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Мини МК “Розы из Крем Чиз“ с Рецептом! Рецепт крем-чиза не совсем стандартный, в нем больше ингредиентов. Однако данный рецепт более бюджетный чем классический. ⠀ Ингредиенты для приготовления крема: ✅Сливки растительные 170 (у меня 28%) ✅Сыр творожный 340 (на выбор Buko, Cremette, Philadelphia - тут нужен сыр именно этих марок. Конечно можете попробовать другой на свое усмотрение, однако...) ✅Пудра сахарная 25 ✅Лимонный сок 15 ✅Сметана 100 (жирная) ⠀ Приготовление: Сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородной массы (но не перевзбейте!!!) затем добавить туда подбитые сливки, пудру, лимонный сок и хорошо перемешать. Я окрасила крем, что бы вы видели какой он должен быть по структуре. Также данный крем хорошо подойдет для начинки для торта и пирожных. На глазировку можно, но только если вы его не перебьете и не сделаете жидким.