Какой кофе выбрать в супермаркете? Полный разбор кофе из магазина.
Какой кофе выбрать в супермаркете? Полный разбор кофе из магазина.
Рассуждаем про ценообразование, продажи и работу в ритейле, упаковку и даты обжарки, политику и позиционирование больших компаний.
Проверили содержание кислорода в каждой пачке с помощью газоанализатора.
Замерили цвет зерна на колориметре.
Обсудили, попили и сделали выводы.
Можно ли найти свежеобжаренный кофе в магазине, и насколько реально купить кофе за 200-400 рублей и не плеваться. Ответ в ролике!
Приятного просмотра! И не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и комментарии, до скорой встречи!
P.S. Не пугайтесь, что выпуск такой большой (мы сами в шоке!), как всегда, мы прописали таймкоды для более удобного восприятия контента.
Ссылки на наши соц.платформы:
интернет-магазин:
============================
телеграм-канал с рецептами:
============================
инстаграм Сварщицы Екатерины:
============================
Таймкод:
00:00 вступление
00:50 тема: «Кофе в супермаркете»
02:24 экономика кофе в магазинах
05:05 управление ритейловыми продажами
06:50 кофейный налог в Германии
08:25 полезности от РосЧайКофе
09:15 обсуждаем ГОСТ
10:50 ставим главный вопрос выпуска
12:18 товар, который всегда по акции в ритейле
13:30 как мы выбирали кофе
19:10 анализируем упаковку
20:38 важен ли обратный клапан на упаковке
23:50 чему можно учиться у больших игроков ритейла
25:50 линия обратной связи в ритейле
27:05 разбираем даты обжарки - что самое свежее и что самое старое
29:40 история с Юлей Высоцкой и кофейней «Setters»
31:50 разбираем производителей кофе из магазина
34:14 замеряем содержание кислорода в пачках
38:20 разоблачение «Живой кофе» / шок-контент
40:00 продолжаем замерять кислород в пачках
50:20 непонятная градация обжарки от «Coffesso»
51:30 оценка аромата молотого кофе
54:10 заливаем чашки и ждем 4 минуты
55:45 проверка красота (корки) – что это дает?
55:58 почему EGOIST выделяется на столе
56:20 оценка аромата заваренных чашек
57:37 вскрываем чашки и делимся впечатлениями
1:01:01 проблема – у каждого обжарщика своя степень шкалы обжарки
1:03:20 приступаем к дегустации и делимся впечатлениями
1:13:24 откидываем аутсайдеров
1:15:45 что приятно удивило
1:18:50 ИТОГ. Лучший кофе на столе. ТОП-4
1:21:15 БОНУС. Замеряем колориметром цвет зерна «Coffesso»
1:28:00 Итог. Заключительное слово. Прощание
#кофеизмагазина #theweldercatherine
1 view
321
86
2 weeks ago 01:13:44 1
ИСПОВЕДЬ БЫВШЕГО ЗАКЛЮЧЕННОГО, ШТУРМОВИКА ЧВК “ВАГНЕР“ / #wagner
2 weeks ago 01:13:23 1
Ошибки, которые совершают женщины в отношениях с мужьями и сыновьями
2 weeks ago 00:56:02 1
НЕДЕЛЯ В ТАЙГЕ! ОДИН / СТРОЮ ДОМ ИЗ ВАЛЕЖНИКА! МЕГА СРУБ. ПРОЩАЮСЬ С ИЗБОЙ. ВЫЖИВАНИЕ В ДИКОЙ ТАЙГЕ.
2 weeks ago 00:02:16 1
Как кофе влияет на сердце. Можно ли пить кофе каждый день
2 weeks ago 01:33:34 1
Мария Аронова про домашнее насилие, брак по расчёту, звёздную болезнь и будущее русского кино
2 weeks ago 00:33:27 1
Что он Решил ⁉️ Какие ПЛАНЫ насчет Вас Скрывает...🌷💖♣️ таро расклад ♥️ онлайн гадание
2 weeks ago 00:15:59 1
ЖИВОТ СДУЕТСЯ, если эти 10 продуктов уйдут из твоего питания. Проверь и убедись!
2 weeks ago 00:57:47 1
Честно про увеличение губ, филлеры, ботокс, SMAS- и RF-лифтинг. Врач-косметолог Амина Пирманова
2 weeks ago 00:56:45 1
❗️Вся правда о Вашей Жизни и Судьбе... 🌷♣️ таро прогноз ♥️ знаки судьбы
2 weeks ago 00:00:10 1
100 vs 5000 часов в КС #пяткин #cs #cs2 #csgo #кс2 #ксгоприколы
2 weeks ago 00:07:47 1
КОФЕ В ТУРКЕ - Идеальная инструкция
2 weeks ago 00:17:40 1
КОФЕ ИЗ ЖЕЛУДЕЙ СВОИМИ РУКАМИ. Лучший способ жарки и обработки для супер вкуса, завара и хранения.
2 weeks ago 00:08:47 1
Как ОДИН глоток кофе нас УБИВАЕТ? ПОЧЕМУ об этом ВСЕ МОЛЧАТ?!
2 weeks ago 00:20:37 1
Селигер: Отель, где исполняют твои желания | Wish Hotel Seliger
2 weeks ago 00:14:51 1
ЗНАТОК подсадок и съездов еще и бой ЗАТАЩИЛ классный!
2 weeks ago 01:08:26 1
Мужское здоровье: лучшие продукты и травы при аденоме и простатите
2 weeks ago 00:00:11 1
Школьник в моей команде и против #пяткин #cs #cs2 #csgo #кс2 #ксгоприколы
2 weeks ago 00:00:12 1
Встречал таких в катке? #пяткин #cs #cs2 #csgo #кс2 #ксгоприколы
2 weeks ago 02:22:37 1
Ильдар Автоподбор — как живет самый народный автоблогер ютуба. О переезде, Давидыче и жене
2 weeks ago 00:18:29 1
Как Правильно Подготовиться к Свиданию? ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ
2 weeks ago 00:31:19 1
Продажи: ожидания и реальность. Экспертный кофе с Алексеем Никитинским
2 weeks ago 00:02:38 1
Дмитрий Маликов - Слезы Питера
2 weeks ago 00:01:29 1
🎁 Розыгрыш 1000 голд наживки 🎯 26 мая 🎣 Русская Рыбалка 4
2 weeks ago 00:19:59 1
5 ЧУДО РЕЦЕПТОВ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ. Одуванчики исцеляют. Рецепты от болезней.