Книга «Как приготовить домашний уксус? Теория простыми словами»
На моём канале уже множество рецептов домашних уксусов.
Но не все фруктовые или ягодные уксус я вам показывала.
Не говоря уже про зерновые, винные и бальзамические.
Сегодня покажу, как делать уксус из дыни.
Ведь, как я писала в книги про технологию приготовления уксусов,
все уксусы имеют отличия и нюансы именно на первой стадии “Подготовки и брожения“.
Уксус из дыни не исключение.
У меня в доме появилась вот такая дынька, на ней и покажу.
Сахаристость среднеспелой дыни примерно 10%.
А это значит, что уксус из дыни получится порядка 5 % крепости.
Нам это подходит.
Возьму половинку дыни.
Семена можете использовать или нет.
По-вашему усмотрению.
Но они очень полезны, из них даже делают дынное молочко.
Порежьте дыню на сегменты.
Если это покупная дыня, то срежьте корочку.
Порежьте дыню на кусочки и измельч
3 views
122
35
5 months ago 00:02:47 1
Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!
5 months ago 00:05:40 1
ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ ГРИБКА НАВСЕГДА! Сильное средство от застарелого грибка на ногах. ОДИН РАЗ и всё.
5 months ago 00:07:52 1
Что добавляю в тесто, чтобы выпечка была пышной и мягкой: пеку ПЛЕТЁНКИ МАКОВЫЕ
5 months ago 00:02:31 1
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
5 months ago 00:12:23 1
Супер-средство для похудения и восстановления ЖКТ! / Рецепт яблочного уксуса дома
5 months ago 00:14:41 1
Домашний Хлеб в Духовке рецепт из Села . Пышный хлеб простой рецепт хлеба . Бабушкины рецепты
5 months ago 00:08:51 1
🍓 Простой Насыпной Пирог с клубникой на раз два три клубничный пирог Люда Изи Кук выпечка пирога
5 months ago 00:12:41 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
5 months ago 00:17:47 1
Как понизить сахар в крови без лекарств? Самые доступные способы
5 months ago 00:05:00 1
Малосольные огурцы и помидоры. Самый простой и быстрый рецепт вкусных хрустящих малосольных огурцов.
5 months ago 00:19:29 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
5 months ago 00:02:24 1
Шикарный МЯСНОЙ Салат на ПРАЗДНИК “Мужские Слезы“ ВЫ Влюбитесь в этот Салат !
5 months ago 00:13:15 1
Сыр МОЦАРЕЛЛА Простой Рецепт в Домашних Условиях БЕЗ ЗАКВАСКИ. Вкусно и Натурально
5 months ago 00:10:05 1
19 крутых экспериментов в домашних условиях
5 months ago 00:12:46 1
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
5 months ago 00:05:00 1
Смешал ВАЗЕЛИН и УКСУС, результат просто шикарный! Теперь всегда так делаю
5 months ago 00:04:36 1
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ДЛЯ САЛАТОВ, ВИНЕГРЕТОВ И РАССОЛЬНИКА
5 months ago 00:05:00 1
🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!
5 months ago 00:02:12 1
Съели банку за раз и просят еще! Маринованный крыжовник к мясу, рыбе, шашлыку! Настоящая вкуснятина!
5 months ago 00:05:09 1
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ!
5 months ago 00:14:35 1
САМЫЕ НУЖНЫЕ ПОКУПКИ для ДОМА с WILDBERRIES и OZON 💰 | Распаковка посылок 🛍️
5 months ago 00:01:31 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ «НАПОЛЕОН»!!ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт Домашний ТортНеобыкновенно вкусный хрустящий Наполеон! 🤤
5 months ago 00:15:51 1
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ПЯТНА. Как избавиться от пятен на коже?