Сюжетник

Польский пирог с голубикой ⠀ Ингредиенты: ⠀ - яйца - 3 шт - сахар - 200 гр - кефир - 240 гр - растительное масло - 120 гр - разрыхлитель - 1,5ч.л - мука - 420 гр - голубика - 200 гр - сахарная пудра и крахмал для голубики по 2 ст.л ⠀ Приготовление: ⠀ - соединяем яйца, муку, разрыхлитель, растительное масло, кефир, сахар и замешиваем тесто ⠀ - голубику моем и перемешиваем с сахарной пудрой и крахмалом ⠀ - берем форму (диаметр 22см) и выкладываем тесто, сверху - голубику ⠀ - выпекаем при 190гр 55-65мин , готовность проверяем шпажкой ⠀